身為宜蘭人,雖然童年在父母嚴格管教下長大,沒吃過什麼外食,但當我到外縣市念書之後,最常被委託帶各種名產去分食、公關。
從那時後,我就發現了宜蘭名產鴨賞是真得好好吃!心甘情願的扛著幾公斤的貨坐車去XD
但年輕的我其實不知道什麼牌子好,就到附近的名產店試吃,合意就打包。
所以這次,當女人知己試用大隊有推出王老五鴨賞絲,身為鴨賞絲愛好者的我,當然興奮的點下去啦!(是說我家附近名產店逛用的牌子都固定不變)
首先先看圖,看當初王老五鴨賞是怎麼勾得我流口水...請看他的形象,多多多好吃啊!
想我是個在外面看到活生生在水裡悠游的鴨子,就會思考他好不好吃的人(大霧),面對這樣的可直接食用的鴨賞,根本難以招架。

 

傳承第四代鴨賞老店.堅持甘蔗與木炭天然古法煙燻。上面寫說是60年,遵循古法,有興趣的可以到蘭陽博物館,裡面有可愛甜美的鴨賞製作。
他還標榜4不1原則。
4不:一:不添加食品添加物、二:不添加人工色素、三:不添加人工燻味精  四:不添加人工香料  
1原則:以自然味為原則不過度加工
這在當今是很負責的作法,所以爸爸媽媽們可以很安心帶著全家老小一同享用美食。

 

       

  

拿到後超開心,沒馬上吃要記得冷凍保存喔。
售價230,在鴨賞絲界算是貴族...(我家旁邊的名產店便宜貨曾經只賣我100,不過漲價後就回不去這個價位了)
因為這個價錢,覺得很開心XD 
上面還有寫他投保責任險,很安心。
宜蘭的鴨賞都有真空包裝,這點王老五也不例外。
然後他的鴨賞絲很大絲喔!
我一直都喜歡鴨賞絲,因為他可直接食用,不用煮、不用切、好吃下飯又超方便。
上面有寫:可以直接食用(涼拌)、或者熱炒、還可以當三明治配料(之前蘭陽週我們就有出鴨賞飯糰,評價超好)

因為中午忘記先退冰,所以改晚餐...四個人分半包,到出來先是這樣,用筷子拉一拉就可"長大"。
然後可以加一點(隔壁盤的)青菜,哈哈。
過程都很香噴噴,然後他的肉質嫩,好吃的嫩,媽咪牙齒在矯正也可以吃。
皮的部分很香,不會覺得油膩或太有嚼勁,控制得非常完美。
別看他有些地方好像很油,咬下去只覺得穠纖合度肥瘦剛剛好,完全不會有平常吃到太油食品的反胃感,值得嘉許。
他很多絲是長長的連在一起,可見他的鴨子很大很好吃。我們三兩下就吃光光了,連平常最挑嘴的弟弟都稱讚這個鴨賞,吃完半包自動索取,在滿桌還有一堆媽媽煮的其他菜時,哈哈。
以我多年試吃的經驗,這真的是好吃的鴨賞!覺得該請附近名產店進這牌子的貨,嘿嘿。

 

人間美味。吃得很滿足、很開心。
沒吃過的小夥伴可以試試看,今天才知道鴨賞也真的有分等級呢!
如我這樣的木舌頭都可以品嘗出來,難怪宜蘭的精英酒店可以櫻桃鴨聞名,嘿嘿。

想看更多 王老五鴨賞絲 試用心得請到以下網址>>
http://www.justwoman.tw/trialreport.aspx?pid=353&id=1
女人知己官網:http://www.justwoman.tw
【參考商品介紹】   http://www.justwoman.tw/trial_p.aspx?id=353&pid=01 
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

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